Siostra Olga nazaretanka, gotuje w domu zakonnym w Częstochowie. Dziś poleca danie bardzo smaczne, choć wymagające nieco pracy.
Składniki: 75 dag ugotowanych ziemniaków, 3 żółtka, 2 jajka, 10 dag mąki, 30 dag mięsa gotowanego, 5 dag tartej bułki, sól, pieprz
Wykonanie: Ugotowane, ostudzone ziemniaki zmielić, dodać 3 żółtka, mąkę pszenną, sól i pieprz (do smaku) i wyrobić.
Ugotowane, ostudzone mięso (może być z rosołu) zmielić, wbić 2 jajka, dodać bułkę tartą, pieprz i sól do smaku i wyrobić. Z masy uformować wałek grubości 5 cm.
Ciasto ziemniaczane rozłożyć na posypanej mąką desce, rozwałkować (uformować prostokąt o jednym boku długości wałka mięsnego), na cieście ułożyć wałek mięsny i zwijać jak roladę, aby mięso było w środku. Zwiniętą roladę włożyć do lodówki na ok. 60 min. Roladę pokroić w plastry (ok. 1 cm), każdy obtoczyć w mące i smażyć na oleju z obu stron na złoty kolor. Placki należy podawać z sosem pomidorowym lub grzybowym.
Powidła ze śliwek to jeden z tradycyjnych przepisów na przetwory, które robiły nasze babcie. Z uwagi na czasochłonne wykonanie odszedł on, niestety, w wielu domach w zapomnienie. Warto może do niego powrócić
Abp Gallagher słowami Jana Pawła II: Świat jako ogród, lub gruzy. Cienie broni nuklearnej wciąż kładą się na ludzkich sumieniach - stwierdził abp Paul Richard Gallagher, sekretarz ds. relacji z państwami i organizacjami międzynarodowymi, podczas wykładu, wygłoszonego 13 listopada we Florencji na Wydziale Teologicznym Włoch Środkowych. Przypomniał, że już od średniowiecza Kościół i papieże zachęcali do rozwiązywania konfliktów poprzez dialog, głośno mówił o tym również Jan Paweł II.
„Stos gruzów” czy „kwitnący ogród” — o takiej alternatywie, jaką nakreślił w czasie swego pontyfikatu Jan Paqweł II, mówił abp Gallagher w czasie wykładu zatytułowanego „Groźba nuklearna: nowe scenariusze ryzyka i zaangażowanie chrześcijan”.
Społeczność Szkoły Podstawowej w Trzebiczu świętowała wyjątkowe wydarzenie
Społeczność Szkoły Podstawowej w Trzebiczu 13 listopada świętowała wyjątkowe wydarzenie – jubileusz 80-lecia istnienia szkoły oraz 5-lecie nadania jej imienia św. Jana Pawła II. Był to dzień pełen wspomnień, wzruszeń i wdzięczności wobec wszystkich, którzy przez lata tworzyli historię tej szkoły.
Uroczystości rozpoczęły się Mszą Świętą pod przewodnictwem Jego Ekscelencji Biskupa Tadeusza Lityńskiego w Kościele Najświętszego Serca Pana Jezusa w Trzebiczu. Uczniowie, nauczyciele i zebrani goście wysłuchali słowa Bożego, podczas którego dziękowano za osiem dekad działalności szkoły, wychowania kolejnych pokoleń uczniów oraz za opiekę patrona – św. Jana Pawła II. Biskup Tadeusz Lityński wspomniał, że “Szkoła Podstawowa w Trzebiczu należy do jednych z pierwszych szkół zaraz po II wojnie światowej, a to co się tutaj dzieje jest pięknym świadectwem naszych przodków”. Dodatkowo mogliśmy usłyszeć podziękowania ze strony Jego Ekscelencji za coroczne organizowanie Konkursu Powiatowego Wiedzy o Janie Pawle II oraz promowanie tej inicjatywy nie tylko w powiecie, ale i w całym województwie. Na zakończenie kazania można było usłyszeć “Pan Jezus wysyła uczniów nie w pojedynkę, ale we wspólnocie. Tutaj też ją widzę”.
W związku z tym, iż od dnia 25 maja 2018 roku obowiązuje Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia Dyrektywy 95/46/WE (ogólne rozporządzenie o ochronie danych) uprzejmie Państwa informujemy, iż nasza organizacja, mając szczególnie na względzie bezpieczeństwo danych osobowych, które przetwarza, wdrożyła System Zarządzania Bezpieczeństwem Informacji w rozumieniu odpowiednich polityk ochrony danych (zgodnie z art. 24 ust. 2 przedmiotowego rozporządzenia ogólnego). W celu dochowania należytej staranności w kontekście ochrony danych osobowych, Zarząd Instytutu NIEDZIELA wyznaczył w organizacji Inspektora Ochrony Danych.
Więcej o polityce prywatności czytaj TUTAJ.
