Reklama

porządki w torebce

Pani sprytna w kuchni

Bądź na bieżąco!

Zapisz się do newslettera

Przez kilka lat mieliśmy w domu jedną patelnię do naleśników, ale kiedyś przez przypadek staliśmy się posiadaczami drugiej, a kilka miesięcy później – trzeciej. Wtedy doznałam olśnienia – przecież zamiast stać przy kuchence pół godziny (nasze dzieci naprawdę lubią naleśniki), mogę się uwinąć z tą robotą w 10-15 minut. Od tej pory smażę większe ilości jedzenia (obok naleśników także np. kotlety) co najmniej „na dwa ognie”.

Na rynku jest wiele ciekawych sprzętów kuchennych, ale przynajmniej jedno urządzenie faktycznie jest zawsze dobrą inwestycją. To szybkowar. Gotuje się w nim znacznie krócej i taniej niż w zwykłym garnku, a kasze i warzywa z szybkowaru są najsmaczniejsze. Jeśli użyjemy specjalnej wkładki, możemy też gotować na parze.

Pomóż w rozwoju naszego portalu

Wspieram

Designerzy projektujący sprzęty domowe bardzo lubią deski do krojenia, bo są one nie tylko niezbędne w kuchni, ale również dają duże pole do artystycznego popisu. Warto jednak zwrócić uwagę nie tylko na walory estetyczne, ale także na praktyczność i higienę takiego sprzętu. Dobrze mieć w kuchni co najmniej dwie deski – jedną do mięsa i ryb, a drugą do pieczywa i warzyw. Ta pierwsza musi się nadawać do mycia w wysokich temperaturach i w zmywarce.

Reklama

W domu, w którym dużo się gotuje, zmywarka bardzo ułatwia życie. Trzeba jednak pamiętać o tym, że tabletki i żele do zmywarek mają składniki nabłyszczające, które uwalniają się dopiero przy płukaniu, więc dobrze jest zawsze na końcu włączać dodatkowe mycie samą wodą (może być ono krótsze i w niższej temperaturze).

Bardzo ważny kuchenny „must have” to gumowe albo lateksowe rękawiczki. Środki do mycia naczyń i sprzątania niszczą skórę na rękach i uczulają, a warzywa brudzą i barwią (np. sok z ziemniaków działa bardzo drażniąco). Jeśli jednak ubrudzimy ręce przy obieraniu warzyw, wyczyścimy je kwaskiem cytrynowym, a jeszcze lepiej – witaminą C w proszku. Warto też zawsze mieć w szafce ocet, którym możemy wyszorować zlew albo umyć blat lub podłogę.

W kuchni bardzo się przydaje tablica (np. korkowa) na „przypominajki”. Możemy na niej powiesić np. listę rzeczy do kupienia – którą mogą na bieżąco uzupełniać wszyscy domownicy – karteczki z ważnymi informacjami czy grafik prac domowych dla całej rodziny.

2019-04-10 10:24

Oceń: 0 0

Reklama

Wybrane dla Ciebie

Abp Gądecki do kapłanów: bądźmy otwarci na wszystkich

2024-03-28 20:06

[ TEMATY ]

Poznań

abp Stanisław Gądecki

Msza Krzyżma

Episkopat News

Abp Stanisław Gądecki

Abp Stanisław Gądecki

Mamy za zadanie uosabiać otwartość na wszystkich, coś, czego współczesne społeczeństwo nie jest w stanie pojąć. Otwartość ta wzywa nas wszystkich do zapomnienia o dzieleniu ludzi na tych, których aprobujemy, i na tych, których stawiamy poza nawiasem. Świętość Kościoła przejawia się poprzez przygarnięcie grzeszników, a nie poprzez ich odrzucenie. Daje to także nam, wyświęconym sługom Kościoła, wizję kapłaństwa pozbawioną elitarności klerykalizmu, wizję, która pozwala utożsamić się z innymi w ich bardziej i mniej udanych przedsięwzięciach - mówił podczas Mszy Krzyżma w Wielki Czwartek abp Stanisław Gądecki.

W katedrze poznańskiej koncelebrowało Mszę św. ponad trzystu kapłanów, odnawiając przyrzeczenia złożone podczas święceń. Metropolita poznański pobłogosławił oleje święte służące do udzielania sakramentów.

CZYTAJ DALEJ

Ponad 50 tysięcy widzów w polskich kinach na pokazach 4. sezonu "The Chosen"

2024-03-28 11:39

[ TEMATY ]

„The Chosen”

Materiały promocyjne/thechosen.pl

Serial o Jezusie z kolejnym sukcesem. W polskich kinach 4. sezon zebrał ponad 50 000 widzów, a licznik wciąż rośnie. Kolejne odcinki serialu, co stało się całkowitym fenomenem w branży filmowej, wciąż wyświetlane są w kinach.

Poza repertuarowym wyświetlaniem w kinach, również społeczność ambasadorów serialu organizuje w całej Polsce pokazy grupowe, które nierzadko mają sale zajęte do ostatnich miejsc. W wielu miejscowościach można wybrać się na taki pokaz czy to do kina sieciowego, lokalnego czy domu kultury. Kina widząc ogromne zainteresowanie same wstawiają do repertuaru kolejne odcinki lub powtarzają wyświetlanie od 1 odcinka. Już pojawiają się pierwsze całodzienne maratony z 4. sezonem.

CZYTAJ DALEJ

Wielki Czwartek w archikatedrze przemyskiej

2024-03-29 10:59

Rafał Czepiński

Bp Krzysztof Chudzio

Bp Krzysztof Chudzio

Msza Święta Wieczerzy Pańskiej w Wielki Czwartek rozpoczęła obchody Triduum Paschalnego.

28 marca 2024 r. Eucharystii w Bazylice Archikatedralnej w Przemyślu przewodniczył bp Krzysztof Chudzio, a homilię wygłosił abp senior Józef Michalik.

CZYTAJ DALEJ

Reklama

Najczęściej czytane

W związku z tym, iż od dnia 25 maja 2018 roku obowiązuje Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia Dyrektywy 95/46/WE (ogólne rozporządzenie o ochronie danych) uprzejmie Państwa informujemy, iż nasza organizacja, mając szczególnie na względzie bezpieczeństwo danych osobowych, które przetwarza, wdrożyła System Zarządzania Bezpieczeństwem Informacji w rozumieniu odpowiednich polityk ochrony danych (zgodnie z art. 24 ust. 2 przedmiotowego rozporządzenia ogólnego). W celu dochowania należytej staranności w kontekście ochrony danych osobowych, Zarząd Instytutu NIEDZIELA wyznaczył w organizacji Inspektora Ochrony Danych.
Więcej o polityce prywatności czytaj TUTAJ.

Akceptuję